Aktuelle Nudelküche
Schwäbischer Nudelsalat
Zutaten:
250 gr. Schaut´s Hörnle
100 gr. Speck
200 gr. Erbsen
2-3 Essiggurken
1 gr. Zwiebel
1 Dose Mais
3 El Mayonnaise
2 El Essig
2 El Öl
Salz, Pfeffer
Zwiebeln und Speck fein würfeln und dünsten. Hörnle bissfest garen, Gurken würfeln und die Zutaten mit Erbsen und Mais mischen. Die Salatsoße untermischen und alles zwei Stunden ziehen lassen
